feat: Backend-Modul fuer vollstaendiges Daten-Backup (Export/Import)

Neues Modul src/backup/ fuer Backups und Datenuebertragung zwischen
Deployments: GET /backup/export liefert ein JSON-Bundle mit allen
fachlichen Daten (Bienenstaende bis Etikettenvorlagen, ~30 Tabellen),
POST /backup/import spielt so ein Bundle wieder ein.

Bewusst NICHT enthalten: User/Rollen/Rechte (werden ueber die
Benutzerverwaltung gepflegt, Permission-Zeilen werden ohnehin bei
jedem Start aus dem Code neu synchronisiert), Audit-Log (unveraenderliche
Historie), Notifications (fluechtig), Dokumente (nur die DB-Zeile waere
gesichert, nicht die tatsaechliche Datei auf der Festplatte).

Import laeuft in einer Transaktion, Tabellen in Abhaengigkeitsreihenfolge
(z.B. Bienenstand vor Volk, Volk vor Durchsicht). Selbstreferenzen
(Koenigin -> Mutterkoenigin) werden in zwei Durchgaengen aufgeloest,
damit die Reihenfolge im Export keine Rolle spielt. userId-Felder, die
im Zielsystem nicht existieren (z.B. Uebertragung auf ein anderes
Deployment), werden auf den ausfuehrenden Admin umgebogen statt die
Fremdschluessel-Pruefung scheitern zu lassen. AutomationRule wird ueber
triggerType statt id abgeglichen, da diese Zeilen code-fest sind.

Neue Berechtigungen backup:export/backup:import. 8 neue Unit-Tests
fuer die Sonderfaelle (Selbstreferenz, userId-Remapping,
AutomationRule-Abgleich, Audit-Eintrag).

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <[email protected]>

ApiCore-Backend/src/app.module.ts

@@ -41,6 +41,7 @@ import { SwarmControlModule } from './swarm-control/swarm-control.module';
 import { WeatherModule } from './weather/weather.module';
 import { ProfileModule } from './profile/profile.module';
 import { SiteSettingsModule } from './site-settings/site-settings.module';
+import { BackupModule } from './backup/backup.module';
 import { JwtAuthGuard } from './auth/guards/jwt-auth.guard';
 import { PermissionsGuard } from './auth/guards/permissions.guard';
 import { PermissionsModule } from './auth/permissions/permissions.module';
@@ -89,6 +90,7 @@ import { PermissionsModule } from './auth/permissions/permissions.module';
     WeatherModule,
     ProfileModule,
     SiteSettingsModule,
+    BackupModule,
   ],
   controllers: [],
   providers: [