feat(ui): Seitenabschluesse, Wissens-Verzeichnis, Kopfzeile ohne Ueberlauf

- Imkerei, Herkunft und Ernten endeten mit dem letzten Absatz direkt vor
  der Fusszeile. Neuer PageOutro: zwei naechste Wege als grosse
  Serif-Links mit Kurztext (Ernten/Shop bzw. Herkunft/Shop).
- Kopfzeile: bei 1280 px lief sie 54 px ueber (horizontale Scrollleiste),
  weil die nicht umbrechbare Slogan-Zeile unter dem Logo schon ab xl
  erschien. Jetzt erst ab 2xl; geprueft 1024 bis 1920 px ohne Ueberlauf.
- Wissen: Inhaltsverzeichnis statt zehn gleicher Bloecke mit je einem
  "Weiterlesen" - ganze Zeile ist der Link, Titel und Kurztext
  nebeneinander. Ungenutzter Schluessel readMore entfernt.
- Produktseite: bei ein, zwei Empfehlungen steht die Ueberschrift als
  erste Rasterspalte statt ueber einer einzelnen verlorenen Karte.

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 (1M context) <[email protected]>

src/i18n/dictionaries/en.ts

@@ -14,6 +14,12 @@ export const en: Dictionary = {
       retry: "Try again",
     },
   },
+  pageOutro: {
+    ariaLabel: "Keep reading",
+    shopText: "Honey, beeswax candles and propolis from our own apiary — while each batch lasts.",
+    harvestsText: "Every harvest with date, location and batch, traceable down to the jar.",
+    originText: "Where our colonies live and what shapes the landscape around Altenmünster.",
+  },
   nav: {
     shop: "Shop",
     harvests: "Our Harvests",
@@ -464,7 +470,6 @@ export const en: Dictionary = {
   wissenListPage: {
     eyebrow: "Honey Knowledge",
     title: "Good to know about honey",
-    readMore: "Read more",
   },
   wissenArticlePage: {
     backLabel: "Back to Honey Knowledge",