feat: Geschenk- und Honigwissen-Hinweise auf der Produktseite, Umlaut-Suche fixen

- Produktdetailseite: dezenter Hinweis direkt bei der Kaufentscheidung, dass
  beim Checkout eine persoenliche Geschenknachricht hinterlegt werden kann
  (Feature existierte bereits, war aber nur im Checkout-Formular selbst
  sichtbar — zu spaet, um Mengen-/Produktwahl noch zu beeinflussen)
- Produktdetailseite (Honig): kontextuelle Links zu passenden
  Honigwissen-Artikeln (Kristallisation immer, Fruehtracht/Sommertracht
  wenn aus Harvest.type erkennbar) direkt bei den Produktdetails statt
  einer isolierten, von der Kaufseite aus unverlinkten Wissenssektion
- Suche (Shop-Uebersicht + Live-Suchvorschlaege) gleicht jetzt deutsche
  Umlaute/scharfes S gegen ihre ASCII-Transliteration ab (z.B. "Bluete"
  findet "Bluete"-Produkte, "kraeftig" findet "kräftig") — vorher lieferte
  eine Suche in der jeweils anderen Schreibweise keine Treffer, obwohl der
  Katalog durchgaengig echte Umlaute verwendet; Logik in neuer, reiner
  lib/search-match.ts mit eigenen Tests ausgelagert
- Bewusst NICHT angefasst: Newsletter-Rabattanreiz (fehlt, aber Prozentsatz/
  Mechanik ist eine Owner-Entscheidung) und Trust-Badges am Kaufabschluss
  (bereits vorhanden auf Produktseite/Warenkorb/Checkout)

Verifikation: pnpm exec tsc --noEmit clean, pnpm test 151/151 (15 Dateien,
+9 neue Tests fuer search-match), pnpm build erfolgreich.

src/lib/search-match.test.ts

@@ -0,0 +1,46 @@
+import { describe, test, expect } from "vitest";
+import { normalizeSearchText, matchesSearchQuery } from "./search-match";
+
+describe("normalizeSearchText", () => {
+  test("lowercases and transliterates umlauts to their ASCII equivalent", () => {
+    expect(normalizeSearchText("Frühtracht")).toBe("fruehtracht");
+    expect(normalizeSearchText("kräftig")).toBe("kraeftig");
+    expect(normalizeSearchText("Altenmünster")).toBe("altenmuenster");
+    expect(normalizeSearchText("rußarm")).toBe("russarm");
+  });
+
+  test("leaves already-ASCII text unchanged apart from casing", () => {
+    expect(normalizeSearchText("Honig")).toBe("honig");
+  });
+});
+
+describe("matchesSearchQuery", () => {
+  test("matches when the query uses real umlauts and the haystack does too", () => {
+    expect(matchesSearchQuery("Frühtracht 2026", "Früh")).toBe(true);
+  });
+
+  test("matches when the query uses the ASCII transliteration of an umlaut", () => {
+    expect(matchesSearchQuery("Frühtracht 2026", "fruehtracht")).toBe(true);
+  });
+
+  test("matches when the haystack uses the ASCII transliteration and the query the real umlaut", () => {
+    expect(matchesSearchQuery("kraeftiger Sommerhonig", "kräftig")).toBe(true);
+  });
+
+  test("is case-insensitive", () => {
+    expect(matchesSearchQuery("Blütenhonig", "BLUETE")).toBe(true);
+  });
+
+  test("requires every word of a multi-word query to match", () => {
+    expect(matchesSearchQuery("kräftiger Sommerhonig aus Altenmünster", "kraeftig honig")).toBe(true);
+    expect(matchesSearchQuery("kräftiger Sommerhonig aus Altenmünster", "kraeftig kerze")).toBe(false);
+  });
+
+  test("returns false when no word matches", () => {
+    expect(matchesSearchQuery("Bienenwachskerze", "propolis")).toBe(false);
+  });
+
+  test("returns true for an empty query (no filter applied)", () => {
+    expect(matchesSearchQuery("Bienenwachskerze", "")).toBe(true);
+  });
+});