feat: Geschenk- und Honigwissen-Hinweise auf der Produktseite, Umlaut-Suche fixen

- Produktdetailseite: dezenter Hinweis direkt bei der Kaufentscheidung, dass
  beim Checkout eine persoenliche Geschenknachricht hinterlegt werden kann
  (Feature existierte bereits, war aber nur im Checkout-Formular selbst
  sichtbar — zu spaet, um Mengen-/Produktwahl noch zu beeinflussen)
- Produktdetailseite (Honig): kontextuelle Links zu passenden
  Honigwissen-Artikeln (Kristallisation immer, Fruehtracht/Sommertracht
  wenn aus Harvest.type erkennbar) direkt bei den Produktdetails statt
  einer isolierten, von der Kaufseite aus unverlinkten Wissenssektion
- Suche (Shop-Uebersicht + Live-Suchvorschlaege) gleicht jetzt deutsche
  Umlaute/scharfes S gegen ihre ASCII-Transliteration ab (z.B. "Bluete"
  findet "Bluete"-Produkte, "kraeftig" findet "kräftig") — vorher lieferte
  eine Suche in der jeweils anderen Schreibweise keine Treffer, obwohl der
  Katalog durchgaengig echte Umlaute verwendet; Logik in neuer, reiner
  lib/search-match.ts mit eigenen Tests ausgelagert
- Bewusst NICHT angefasst: Newsletter-Rabattanreiz (fehlt, aber Prozentsatz/
  Mechanik ist eine Owner-Entscheidung) und Trust-Badges am Kaufabschluss
  (bereits vorhanden auf Produktseite/Warenkorb/Checkout)

Verifikation: pnpm exec tsc --noEmit clean, pnpm test 151/151 (15 Dateien,
+9 neue Tests fuer search-match), pnpm build erfolgreich.

src/i18n/dictionaries/en.ts

@@ -1374,6 +1374,8 @@ export const en: Dictionary = {
     infantWarningText: "Due to its natural spore content, honey is not suitable for infants under 12 months.",
     nonHoneyOriginText: "From our own apiary and production in Altenmünster.",
     viewBatchOrigin: "View this jar's batch origin →",
+    giftHint: "Giving this as a gift? You can add a personal message at checkout.",
+    learnMoreLabel: "Learn more:",
     reviewsHeading: "Reviews",
     noReviewsForProduct: "There are no reviews for this product yet.",
     loginToReview: "to review this product.",