feat: Liefergebiet im Admin-Bereich umschaltbar (Deutschland / EU)

Admin-Bereich → Inhalte → Firmendaten → "Liefergebiet". Auswahl zwischen
"Nur Deutschland" und "Europäische Union". Der Wert steuert drei Stellen
gleichzeitig, damit sie nicht auseinanderlaufen koennen:

1. Checkout-Formular: bei "EU" eine Laenderauswahl mit den 27
   Mitgliedstaaten, bei "Nur Deutschland" stattdessen ein Satz, der das
   Gebiet benennt — bevor jemand die Adresse eintippt und erst beim
   Abschicken erfaehrt, dass daraus nichts wird. Eine Auswahl mit einem
   einzigen Eintrag waere eine Attrappe.

2. api/checkout/route.ts: verbindliche Pruefung. Die Auswahl im Formular
   ist Bequemlichkeit, kein Schutz — der Endpunkt nimmt JSON entgegen und
   laesst sich ohne Formular aufrufen. Ohne diese Pruefung entstuende eine
   Bestellung mit einer Lieferadresse, fuer die weder Versandweg noch
   Umsatzsteuerpflicht geklaert sind, und bezahlt waere sie dann auch
   schon. Abgewiesen wird mit einer Meldung, die sagt, was stattdessen
   geht (Adresse im Gebiet oder Abholung).

3. Seite "Versand und Zahlung": eigener Abschnitt "Liefergebiet" mit dem
   passenden Satz. Eigener Abschnitt statt Nebensatz, weil die Frage vor
   dem Warenkorb entscheidet, ob ein Kauf ueberhaupt zustande kommt.

Die Vorgabe ist "Nur Deutschland", und zwar an jeder Stelle einzeln: ein
fehlender oder unsinniger Wert, eine nicht durchgereichte Prop — im
Zweifel liefert der Shop in WENIGER Laender, nie in mehr.

"EU" heisst die 27 Mitgliedstaaten, nicht Europa im geografischen Sinn.
Schweiz, Norwegen und das Vereinigte Koenigreich sind Zollausland; dorthin
zu liefern braucht mehr als einen Haken im Admin-Bereich.

Technisch dazugekommen:
  - lib/shipping-region.ts, reine Logik ohne Datenbankzugriff (wie
    shipping-calc.ts), 11 Tests.
  - content-registry.ts kennt jetzt den Feldtyp "select" mit "options" —
    ein Freitextfeld waere hier falsch: ein Tippfehler im Liefergebiet
    wuerde stillschweigend auf den Vorgabewert zurueckfallen, und niemand
    saehe, dass die Umstellung nicht gegriffen hat.
  - Laendernamen ueber Intl.DisplayNames statt 27 Namen je Sprache im
    Woerterbuch: eine eigene Liste waere ab dem naechsten Beitritt falsch.
  - 3 weitere Tests in der Checkout-Route (Abweisung, EU-Mitglied durch,
    Drittland trotzdem abgewiesen).

tsc: 0 Fehler. vitest: 350/350 gruen (zuvor 336). eslint: 0 Warnungen.
"next build" laeuft durch.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 (1M context) <[email protected]>

src/i18n/dictionaries/en.ts

@@ -391,6 +391,9 @@ export const en: Dictionary = {
     tierRange: (min, max, price) => `${min}–${max} jars/items: ${price}`,
     tierMinimum: (min, price) => `From ${min} jars/items: ${price}`,
     pickupNote: "Alternatively, you can pick up your order directly from us in Altenmünster by arrangement; no shipping costs apply in that case.",
+    regionHeading: "Shipping region",
+    regionTextDe: "We ship within Germany only. Unfortunately we cannot currently accept orders with a delivery address outside Germany.",
+    regionTextEu: "We ship to the entire European Union. Unfortunately we cannot currently accept orders with a delivery address outside the EU.",
     paymentHeading: "Payment Methods",
     paymentText: "We offer credit card, SEPA direct debit, Klarna, PayPal, Apple Pay, and Google Pay via our payment provider Stripe. Payment by bank transfer is available on request.",
     deliveryTimeHeading: "Delivery Time",
@@ -1379,6 +1382,8 @@ export const en: Dictionary = {
     streetLabel: "Street and house number",
     zipLabel: "Postal code",
     cityLabel: "City",
+    countryLabel: "Country",
+    shippingRegionDeNote: "We currently ship within Germany only.",
     discountCodeLabel: "Discount code (optional)",
     discountCodePlaceholder: "e.g. WABEN10",
     isGiftLabel: "This is a gift",