fix: Zahlungsmethoden-Text vereinheitlichen, Retry-Button in Zahlungsfehler-Mail

- Apple Pay/Google Pay geprueft (Stripe-Doku via `stripe docs`): bei der hier
  verwendeten vollstaendig gehosteten Checkout-Seite (kein payment_method_types,
  kein ui_mode: "embedded") bereits automatisch enthalten, sobald Kartenzahlung
  aktiv ist - keine Codeaenderung noetig, keine Domain-Registrierung noetig
  (die betrifft laut Stripe nur Elements/eingebettete Checkout-Seite). Klaerenden
  Kommentar in api/checkout/route.ts und README-Abschnitt "Stripe" ergaenzt.
- versand-zahlung-Seite nannte nur 4 von 6 tatsaechlich akzeptierten
  Zahlungsmethoden (SEPA-Lastschrift und Klarna fehlten, obwohl sie laut README
  aktiv unterstuetzt werden und auf der Checkout-Seite selbst bereits korrekt
  gelistet sind) - Text in beiden Sprachen an die vollstaendige Liste angeglichen.
- Transaktions-E-Mails durchgesehen: Layout/Branding/Track-Order-Button bei
  Bestellbestaetigung und Versand-Mail bereits solide, keine Aenderung noetig.
  Die Zahlungsfehler-Mail forderte im Fliesstext zur erneuten Bestellung auf,
  hatte dafuer aber keinen anklickbaren Link - jetzt ein echter Button zum Shop.

Verifiziert: tsc --noEmit sauber, pnpm test 151/151 gruen, pnpm build erfolgreich.

src/lib/email-templates.ts

@@ -354,6 +354,10 @@ export async function returnRefundedEmail(order: OrderStatusUpdateInput): Promis
 
 export async function paymentFailedEmail(order: OrderStatusUpdateInput): Promise<EmailContent> {
   const s = getEmailStrings(order.locale).paymentFailed;
+  // Der Text (retryNote) fordert bereits zur erneuten Bestellung auf — ohne
+  // einen tatsaechlich anklickbaren Button dazu bliebe das ein reiner
+  // Lauftext-Hinweis ohne direkten Weg zurueck in den Shop.
+  const shopUrl = `https://${siteConfig.domain}/shop`;
   const html = await emailLayout(
     order.locale,
     s.preheader(order.orderNumber),
@@ -361,11 +365,12 @@ export async function paymentFailedEmail(order: OrderStatusUpdateInput): Promise
       <h1 style="font-size:20px;color:#24352B;margin:0 0 12px;">${s.heading(order.firstName)}</h1>
       <p style="margin:0 0 8px;line-height:1.5;">${s.intro(order.orderNumber)}</p>
       <p style="margin:0;line-height:1.5;">${s.retryNote}</p>
+      <div style="margin-top:20px;">${button(shopUrl, s.button)}</div>
     `
   );
   return {
     subject: s.subject(order.orderNumber),
     html,
-    text: `${s.intro(order.orderNumber).replace(/<\/?strong>/g, "")} ${s.retryNote}`,
+    text: `${s.intro(order.orderNumber).replace(/<\/?strong>/g, "")} ${s.retryNote}\n\n${s.button}: ${shopUrl}`,
   };
 }