refactor(mail): send via the SSO app registration, drop SMTP basic auth

Mail now uses the same Entra ID app registration as "Sign in with
Microsoft" (ENTRA_TENANT_ID, ENTRA_CLIENT_ID, ENTRA_CLIENT_SECRET), so
only one enterprise application is needed. The app additionally gets
the SMTP.SendAsApp permission; Exchange still limits it to the mailbox
granted via Add-MailboxPermission.

Password (basic auth) sending is removed entirely: SMTP_HOST, SMTP_PORT,
SMTP_PASSWORD and the separate SMTP_OAUTH_* settings are gone. The
transport is fixed to smtp.office365.com:587 with required STARTTLS.
SMTP_USER (sending mailbox) and SMTP_FROM remain.

- lib/entra.ts exposes readEntraAppCredentials(), shared by SSO and mail
- diagnosis drops basic-auth-only causes; hints name the ENTRA_* values
  and warn that an expired secret breaks sign-in and mail together
- admin e-mail test, .env.example, docker-compose, k8s manifests,
  preflight and README updated

Verified against Entra ID with fake values: token error classified,
client secret never exposed, missing ENTRA_CLIENT_SECRET reported.

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 (1M context) <[email protected]>

k8s/02-secret.example.yaml

@@ -68,27 +68,15 @@ stringData:
   # https://wabenhain.com/api/checkout/webhook zeigt (whsec_...).
   STRIPE_WEBHOOK_SECRET: "CHANGE-ME"
 
-  # Ohne SMTP werden E-Mails nur ins Server-Log geschrieben (src/lib/mail.ts):
-  # keine Bestellbestaetigung, keine Versandmeldung, keine
-  # Passwort-Zuruecksetzung. Funktioniert mit jedem SMTP-Anbieter; Port und
-  # Absenderadresse stehen als SMTP_PORT/SMTP_FROM in 01-configmap.yaml.
-  #
-  # SMTP_USER ist immer das Postfach, mit dem gesendet wird (z. B.
-  # [email protected]) — und sollte dieselbe Adresse wie SMTP_FROM sein.
-  #
-  # Microsoft 365 mit OAuth 2.0 (empfohlen): SMTP_OAUTH_CLIENT_SECRET setzen,
-  # dazu SMTP_OAUTH_TENANT_ID/SMTP_OAUTH_CLIENT_ID in 01-configmap.yaml.
-  # SMTP_HOST darf leer bleiben (Standard smtp.office365.com), SMTP_PASSWORD
-  # wird nicht gebraucht. Das Secret laeuft ab (hoechstens 24 Monate) —
-  # Ablaufdatum im Kalender eintragen.
-  #
-  # Andere Anbieter: SMTP_HOST und SMTP_PASSWORD setzen,
-  # SMTP_OAUTH_CLIENT_SECRET leer lassen.
-  SMTP_HOST: "CHANGE-ME"
+  # Mailversand ueber Microsoft 365 mit OAuth 2.0 (src/lib/mail.ts) — mit der
+  # App-Registrierung der Entra-ID-SSO unten (ENTRA_TENANT_ID,
+  # ENTRA_CLIENT_ID, ENTRA_CLIENT_SECRET), kein Passwort. Ohne diese Werte
+  # und SMTP_USER werden E-Mails nur ins Server-Log geschrieben: keine
+  # Bestellbestaetigung, keine Versandmeldung, keine Passwort-Zuruecksetzung.
+  # SMTP_USER ist das Postfach, mit dem gesendet wird (z. B.
+  # [email protected]) — dieselbe Adresse wie SMTP_FROM in
+  # 01-configmap.yaml. Einrichtung: README "E-Mail-Versand".
   SMTP_USER: "CHANGE-ME"
-  SMTP_PASSWORD: "CHANGE-ME"
-  # "Wert" (nicht "Geheimnis-ID") des geheimen Clientschluessels der App
-  SMTP_OAUTH_CLIENT_SECRET: ""
 
   # ---------------------------------------------------------------------
   # EMPFOHLEN — der Shop laeuft auch ohne, aber ungeschuetzt
@@ -141,6 +129,10 @@ stringData:
 
   # Entra-ID-SSO ("Mit Microsoft anmelden"), siehe .env.example fuer die
   # Einrichtung in Azure. Leer = der Anmeldeknopf erscheint gar nicht erst.
+  # Dieselbe App versendet auch die Shop-E-Mails (SMTP_USER oben, Berechtigung
+  # SMTP.SendAsApp) — ohne diese Werte also auch kein Mailversand. Das
+  # Client-Secret laeuft ab (hoechstens 24 Monate): Ablaufdatum im Kalender
+  # eintragen, sonst fallen Anmeldung UND Mails gleichzeitig aus.
   # ENTRA_REDIRECT_URI muss exakt der in Azure hinterlegten Adresse
   # entsprechen und auf die echte Domain zeigen:
   #   https://wabenhain.com/api/auth/entra/callback