feat: Kubernetes-Job fuer Prisma-Migrationen beim Deploy

Bisher lief keine Migration automatisch: dem Runtime-Image fehlten
Prisma-CLI, prisma/migrations/ und prisma.config.ts (nur dist+generated
wurden kopiert, prisma war devDependency). Jetzt:
- prisma von devDependencies zu dependencies verschoben (wird fuer
  migrate:deploy im --omit=dev Runtime-Image gebraucht)
- neues npm-Script migrate:deploy (prisma migrate deploy)
- Dockerfile kopiert prisma/, prisma.config.ts zusaetzlich ins Runtime-Image
- deploy/k8s/backend/migrate-job.yaml: Job, der dasselbe Backend-Image mit
  ueberschriebenem command nutzt statt eines eigenen Migrations-Images,
  laeuft einmalig vor dem Rollout (Reihenfolge/kubectl-Befehle als
  Kommentar in der Datei)

Verifiziert: tsc, 253/253 Unit-Tests, Build clean, `npx prisma --version`
laedt prisma.config.ts korrekt.

ApiCore-Backend/package.json

@@ -18,7 +18,8 @@
     "test:watch": "jest --watch",
     "test:cov": "jest --coverage",
     "test:debug": "node --inspect-brk -r tsconfig-paths/register -r ts-node/register node_modules/.bin/jest --runInBand",
-    "test:e2e": "jest --config ./test/jest-e2e.json"
+    "test:e2e": "jest --config ./test/jest-e2e.json",
+    "migrate:deploy": "prisma migrate deploy"
   },
   "dependencies": {
     "@nestjs/common": "^11.0.1",
@@ -31,6 +32,7 @@
     "@nestjs/throttler": "^6.5.0",
     "@prisma/adapter-pg": "^7.9.1",
     "@prisma/client": "^7.9.1",
+    "prisma": "^7.9.1",
     "bcryptjs": "^3.0.3",
     "class-transformer": "^0.5.1",
     "class-validator": "^0.15.1",
@@ -65,7 +67,6 @@
     "globals": "^17.0.0",
     "jest": "^30.0.0",
     "prettier": "^3.4.2",
-    "prisma": "^7.9.1",
     "source-map-support": "^0.5.21",
     "supertest": "^7.0.0",
     "ts-jest": "^29.2.5",