feat: Kubernetes-Job fuer Prisma-Migrationen beim Deploy

Bisher lief keine Migration automatisch: dem Runtime-Image fehlten
Prisma-CLI, prisma/migrations/ und prisma.config.ts (nur dist+generated
wurden kopiert, prisma war devDependency). Jetzt:
- prisma von devDependencies zu dependencies verschoben (wird fuer
  migrate:deploy im --omit=dev Runtime-Image gebraucht)
- neues npm-Script migrate:deploy (prisma migrate deploy)
- Dockerfile kopiert prisma/, prisma.config.ts zusaetzlich ins Runtime-Image
- deploy/k8s/backend/migrate-job.yaml: Job, der dasselbe Backend-Image mit
  ueberschriebenem command nutzt statt eines eigenen Migrations-Images,
  laeuft einmalig vor dem Rollout (Reihenfolge/kubectl-Befehle als
  Kommentar in der Datei)

Verifiziert: tsc, 253/253 Unit-Tests, Build clean, `npx prisma --version`
laedt prisma.config.ts korrekt.

ApiCore-Backend/Dockerfile

@@ -15,6 +15,12 @@ COPY package.json package-lock.json ./
 RUN npm ci --omit=dev
 COPY --from=builder /app/dist ./dist
 COPY --from=builder /app/generated ./generated
+# schema.prisma, migrations/ und prisma.config.ts: noetig fuer
+# `npm run migrate:deploy` (siehe deploy/k8s/backend/migrate-job.yaml), das
+# dasselbe Image mit ueberschriebenem command nutzt statt eines eigenen
+# Migrations-Images.
+COPY --from=builder /app/prisma ./prisma
+COPY --from=builder /app/prisma.config.ts ./prisma.config.ts
 EXPOSE 3001
 USER node
 CMD ["node", "dist/main.js"]