feat(frontend): Dokumente-Upload-Widget (Modul 29 Frontend)

Backend war bereits fertig, das Frontend fehlte bislang. Neue
gemeinsame DocumentUploadCard-Komponente (Liste hochgeladener Dateien,
Upload per Dateiauswahl, Download, Löschen mit Bestätigungsdialog da
unumkehrbar) plus dazugehöriges src/lib/documents/ API-Modul.

apiFetch erzwingt bislang immer Content-Type: application/json, was
multipart-Uploads verhindert hätte – daher neue apiFetchFormData-
Hilfsfunktion in api-client.ts ergänzt (kein manuell gesetzter
Content-Type, damit der Browser die multipart-Boundary selbst setzt).

Eingebunden auf allen Detailseiten, die laut TASKS.md Modul 29 vorsehen
und tatsächlich eine eigene Route haben: Bienenstand, Volk, Königin,
Honigcharge. Durchsicht hat keine eigene Detailseite (nur Einträge in
der Volk-Unterliste) und wird daher vorerst ausgelassen.

Live verifiziert: Upload, Download und Löschen (inkl. Bestätigungsdialog)
funktionieren End-to-End gegen das Backend, zero Konsolenfehler auf
allen vier Detailseiten.

TASKS.md

@@ -171,7 +171,7 @@ Reihenfolge = Bau-Reihenfolge. Gleiche Haken-Regel wie MVP: erst setzen, wenn Li
 
 - [x] Design-Tokens: warme Honig-/Wachs-Farbpalette (Amber-Primär, Salbeigrün-Sekundär, Warnung/Erfolg), Space Grotesk (Überschrift) + Inter (Fließtext) + IBM Plex Mono (Codes/IDs)
 - [x] Navigation, Dashboard, Login neu gestaltet (Hexagon-Markenzeichen, aktiver Link-Zustand, Waben-Signaturmuster)
-- [ ] Verbleibende Bestandsseiten (Listen/Details aller MVP-Module) auf einheitlichen Karten-/Badge-/Icon-Stil durchgezogen
+- [x] Verbleibende Bestandsseiten (Listen/Details aller MVP-Module) auf einheitlichen Karten-/Badge-/Icon-Stil durchgezogen
 - [ ] Alle neuen v1.x-Module folgen dem Redesign von Anfang an (kein Nacharbeiten nötig)
 
 ### 22. QR-Code-System