docs: record review findings, verification state and new architecture decisions

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 (1M context) <[email protected]>

TASKS.md

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 - [x] ~~KI-Auswertung von Völkerdaten, automatische Anomalieerkennung, Fotoanalyse~~ – nicht umsetzbar in diesem Kontext: erfordert dediziertes ML-Modelltraining/-Betrieb, keine seriöse Umsetzung als einfache Heuristik
 - [x] ~~Spracherfassung am Bienenstand, automatische Zusammenfassung einer Durchsicht~~ – nicht umsetzbar in diesem Kontext: erfordert Spracherkennungs-/LLM-Infrastruktur über das bestehende Stack hinaus
 - [x] ~~Sensorintegration (Stockwaagen, Temperatur-/Feuchtesensoren)~~ – nicht umsetzbar in diesem Kontext: erfordert physische IoT-Hardware
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+## Prüfung September 2026
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+Prüfmatrix, Verifikationsstand und offene Entscheidungen: [`docs/pruefung-2026-09.md`](docs/pruefung-2026-09.md).